La troisième édition de l'événement caritatif Les Grands Chefs Relais & Châteaux au au profit de la Fondation de l'Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec (FITHQ) grâce à la généreuse collaboration de Jean-Michel Lorain, Grand Chef Relais & Châteaux de la célèbre maison La Côte Saint-Jacques à Joigny en Bourgogne - hôtel Le Fairmont Reine Elizabeth / Montreal / Canada / 2011-04-15, Photo : © Marc Gibert/ adecom.ca